« 第34回全国バーテンダー技能競技大会 | トップページ | 08安田記念 »

チサン グランド 札幌

 大ニュースでございます。「ミシュラン」ってご存知ですよね?昨年東京のレストランガイドが発売されて話題になりましたよね。ミシュランはフランスの会社なんですが、同じようなレストランガイドとして「ザガット・サーベイ」なるものがあります。こちらはフロム米国です。

 これら2つの最も大きな違いは、評価方法です。ミシュランは、社員である審査員が評価するのに対して、ザガット・サーベイは、一般のレストラン利用者へのアンケートによって評価されます。

 そして、今年の秋に発売予定のザガット・サーベイに向けてのアンケートが今まさに受け付けられています。

 それがなんで大ニュースなのかというと、このアンケートに協力すると“もれなく”完成した新刊をもらえるそうです!(^^)!

 これは見逃せないチャンスですので、私のように既にブログでレストランの批評を書いている方はそれを転記すればよいし、初めての方でもこれを機に日ごろ思っていることや感じたことを言葉にしてみてはいかがでしょうか。

 締切は6月15日ですので、お早めに。私も今の仕事が一段楽したら、やってみようと思います。

 なお、Wikipediaによると、ミシュランの調査員はレストランで以下のような行動をとるそうです。

・席に着いた直後に皿を裏返してしげしげと眺める
・2名で来店し、1人がアラカルト、1人がコースで料理を注文する
・コースの内数皿だけ省略するよう要望する
・電子辞書で食材を調べる
・メモを取る

 これを逆手にとって、このような行動を取ることによって店員に調査員が来たと思わせ、厚遇を受けようとした輩が私の周りにいるとかいないとか。。。けど、残念ながら調査員のうち最低1人はフランス人になるので、バレバレですよ(^_^;)

 さて、前回のバーテンダーの大会後は、オフィスビルの中にある穴場的存在のお寿司屋でつまんだあと、J.B.G.氏とV.V.氏に宿まで送っていただきました。なにからなにまでありがとうございました<(_ _)>

 その宿ってぇのが今回ご紹介する「チサン グランド 札幌」です。地産って昔はホテルやゴルフ場とか、よく名を聞いたものですが、現在では事実上倒産しており、ハゲタカファンドの傘下になっています。

 札幌市内でも「チサン イン 札幌」と「チサン ホテル 札幌」があり、ややこしいです。お間違えなく。こちらの「グランド」ですが、場所は以前の中島公園の北西、ホテルや商業施設、住宅まで乱立しており、非常に混沌とした地区です。カオスです。そして、昼間っからこんなものを見つけてしまいました(^_^;)

Pic_0006

 これって、昼間は遮光されて中を確認できないんじゃなかったでしたっけ(?_?)。思わず撮ってしまいましたが、これを撮っている雨上がりのワンちゃんの図も、周囲には奇異に映ることでしょう。。。

Pic_0004 Pic_0005

 なお、この辺りのランドマークは隣にあるエクセルホテル東急で、その陰に隠れてしまっていますが、このホテルもなかなかの面構えです。入ったらちょっと分かり辛いですが、前方左側にフロントがあります。エレベーターは前方右側。フロントの前から右折しても行けますし、右側の壁伝いに進んでも行けます。

 そして、客室ですが、、、

Pic_0021 Pic_0023
Pic_0022 Pic_0024

 とにかく広いです!(^^)!。ベッドもダブルサイズで、洗面所別です。あ、もちろん出張の一環ですので、シングルユースですよ。勘違い召されるな、一円也氏。

Pic_0025

 窓が北側(すすきの・札幌駅方向)だったので、外の風景を撮ったところ、円状の怪しげな光が入ってきました。そこで、アップにしたところ、、、

Pic_0026

 観覧車でした。すすきのにある「ノルベサ」という商業施設にあるようです。

 ちょっと交通の便は悪いですが、それを補ってあまりある豪華さです。泊まったのが日曜ということもあったのかもしれませんが、アンダー5,000円でした(^_^)v。オススメです。

チサン グランド 札幌
北海道札幌市中央区南8条西5丁目
011-512-8500

Pic_0029_2

 なお、上の夜景の写真で、手前に写っていた建物はラブホでした。テラスにはお花も植えられており、最初はラブホだと気づきませんでした。

|

« 第34回全国バーテンダー技能競技大会 | トップページ | 08安田記念 »

旅行・地域」カテゴリの記事

☆☆☆☆☆」カテゴリの記事

北海道」カテゴリの記事

コメント

ホントは「こんなもん」買って、気分が盛り上がって、“呼んだ”だろう(^o^)
バレバレだぜぇ♪
ワルちゃんよぉう!

投稿: 一円也 | 2008年6月 9日 (月) 18時33分

ホントは「こんなもん」買って、気分が盛り上がって、“呼んだ”だろう(^o^)
バレバレだぜぇ♪
ワルちゃんよぉう!

投稿: 一円也 | 2008年6月 9日 (月) 18時34分

あれっ?
コメント2つ入っちゃった…
ハーイ!ワンちゃんが悪いことしてるからだと思いまーす(^o^)/

投稿: 一円也 | 2008年6月 9日 (月) 18時35分

 二日続いての深酒に疲れて、この日はバタンキュー(死語)でした

 “呼ぶ”もなにも、人生で一度も呼んだことがないので、まず呼び方が分かりません。今度教えてください、神田で

 それと、7月24日は十三か新地で、「今度こそバレないように」頑張ってくださいね

投稿: 雨上がりのワンちゃん | 2008年6月 9日 (月) 19時20分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« 第34回全国バーテンダー技能競技大会 | トップページ | 08安田記念 »